写于 2017-10-14 01:21:48| 月博会员中心登陆| 经济指标

有人告诉我不要将雇员联合创始人杰森科斯马斯和他的弟兄称为“大胡子调酒师”,但是在昨晚的第四次年度庆典结束时,很难忽视过多的雕刻面部毛发

二十世纪二十年代和三十年代,禁止有把手胡须,簇绒锥形和两端调整,蜡像撇号;马蹄胡须,“U”沿嘴的两侧和下巴生长;对于这位业余爱好者来说,英国人的胡须,或者可能是娇小的车把,甚至是一个满族或者两个Kosmas的商业伙伴Dushan Zaric,他的小胡子都像他的嘴唇下面的一个小簇一样,并且在其他方​​面“令人愉快”

秃头,“科斯马斯注意到,举起扎里奇的帽子确认实际上他的头上没有任何胡子或头发但是我不应该谈论那个

此外,我来过夜晚的特色书, “郁郁葱葱的生活:来自酒吧的肖像”,根据插图画家吉尔·德格罗夫的说法,“向那些正在重塑21世纪的地下酒吧的人致敬”DeGroff和她的丈夫戴尔,绰号为King Cocktail,他们是新奥尔良美国鸡尾酒博物馆的五位联合创始人之一,并且DeGroff已经建立了一系列令人印象深刻的酒吧员工和顾客肖像,灵感来自Al Hirschfeld,他是一位轻松愉快的人

画让人联想到一个热闹的沙龙,伴随着鸡尾酒的配方,挑战朗姆酒和可乐的饮酒者DeGroff昨晚挑选了一些漂亮的潜在主题

该派对需要三十三十岁的服装准入,而且房间稳定地开始充满卷发和小帽子,珠子和手套,肩垫和非常真实的皮毛披肩我觉得我的常规衣服不合适,尽管摄影师确信我的服装“不完全是2009年”,但它是年轻人打扮成流浪汉,脸上涂满了泥土和垃圾桶裙子,在他那个时代最适合的服装中脱颖而出 - 这不是那种20世纪30年代派对我敢肯定的DeGroffs会同意Zaric和Kosmas的观点,即饮酒会激发社区意识;正如扎里奇指出的那样,强迫男人和女人开始一起吸食是禁止的胁迫他们发现他们喜欢它昨晚,我喜欢杜松子酒,根据科斯马斯和扎里奇的说法,这是一种美味的组合,“杜松子酒很多杜松子酒A *很多*杜松子酒和一些覆盆子,一些香槟“在白色咖啡杯中供应 - 在这一点上,作为一个棕色纸袋的酒的明显标志 - 这个拳头是微妙的甜和泡沫一片新鲜的水果,当我意识到中途回家,翻过“郁郁葱葱的生活”,翻了很多杜松子酒后,书中的食谱:JERSEY CITY FISH-HOUSE PUNCH这一拳是受费城的启发Fish House Punch杰拉·科斯马斯出生并在距离莱尔德酿酒厂仅几分钟的路程中展出,想要展示新泽西的两件珍品,莱尔德的直苹果白兰地和新鲜的蔓越莓

所以他和他的搭档杜山为EO的“禁酒派”创造了鱼屋冲床;他们的年度废除日庆祝活动,每个人都穿着1930年的衣服,啜饮着茶杯,在滑稽表演之间1品脱Laird's Straight Apple Brandy 1/2品脱Marie Brizard Peach 1/2品脱Flor de Cana 12年1品脱柠檬汁1/2磅速溶糖5品脱冷水12盎司袋装蔓越莓3-5苹果,切成小块2柠檬,3个柠檬切片皮制备冰块模具:准备一个适合你的冲床的短打锅安排切片柠檬均匀地围绕短打底部填充一层冰(这将把柠檬放在适当的位置)并撒上一些蔓越莓并加入更多的冰用冷水填充剩余的体积并储存在冰箱中准备冲床:在糖中搅拌三个柠檬皮以释放油加入水并搅拌以溶解所有糖中的糖去除果皮轻微粉碎蔓越莓,以便在皮肤仍然在袋中时打破皮肤和广告d

混合物加入柠檬汁,苹果白兰地和朗姆酒投入苹果片中冷藏两小时服用,测试甜度并加入糖调味浮冰环和服务 (插图:Jason Kosmas和Dushan Zaric,作者Jill DeGroff)

作者:褚逻宝